'Quetsche d'Italie', aussi appelé 'Fallenberg' ou 'Altesse double', est une ancienne variété de la fin du XVIIIe siécle originaire de Milan. Ce prunier est plus adapté que 'Quetsche d'Alsace' à résister à la chaleur estivale et la sécheresse . En revanche, il n'est que partiellement autofertile et la proximité d'un autre prunier compatible favorisera sa production de fruits. Le fruit à l'épiderme bleu foncé est ferme, de forme ovale et d'assez gros calibre. La chair jaune-verte est parfumée, bien sucrée et légèrement juteuse.
Prunier - Quetsche d'Italie
PERIODE DE FRUCTIFICATION
Août/Septembre
PERIODE DE FLORAISON
Avril
POLLINISATION
Partiellement autofertile, la production sera améliorée par la présence proche d'une autre variété de pruniers tels que reine claude verte, reine claude d'Oullins ou prunier d'Ente par exemple.
PORTE-GREFFE
Greffé sur prunier myrobolan : vigueur moyenne, mise à fruits rapide, adapté à tous les types de sols même pauvres, rustique, résistant au pourridé, très tolérant à l'asphyxie racinaire et au calcaire. Résistant à la sécheresse.
FICHE TECHNIQUE
- Type de Sol : Tout type de sol
- Exposition : Ensoleillé
- Rusticité : -20°C
- Feuillage : Caduc
- Dimension (H*L) : 5m * 4m