La variété 'Fuji' a été créée en 1939 au Japon par un croisement entre la variété 'Rales Janet' et 'Red Delicious'. L'arbre est très vigoureux avec une mise à fruits rapide et une faible alternance des productions de fruits. La pomme, à l'épiderme presque entièrement rouge brillant, a une excellente saveur douce et une chair bien sucrée, finement parfumée avec très peu acidité.
Pommier - Fuji
PERIODE DE FRUCTIFICATION
Octobre/Novembre
PERIODE DE FLORAISON
Avril
POLLINISATION
Partiellement autofertile, la production de fruits sera améliorée avec la présence proche d'un pommier Gala, Elstar, Golden delicious, Reine des reinettes, Granny smith ou Melrose par exemple.
PORTE-GREFFE
Greffé sur pommier MM106 : vigueur moyenne, mise à fruits rapide et abondante, tout type de sols, il ne produit pas de drageon. Très peu sensible aux pucerons lanigères, il supporte bien le calcaire et l'asphyxie racinaire.
FICHE TECHNIQUE
- Type de Sol : Tout type de sol
- Exposition : Ensoleillé
- Rusticité : -30°C
- Feuillage : Caduc
- Dimension (H*L) : 4m * 4m