Le poirier 'Sucrée de Montluçon' est une variété ancienne, découverte en 1812 dans une haie de Montluçon. Appréciée pour la qualité de ses fruits et sa résistance aux maladies, elle est idéale pour les amateurs de poires sucrées et parfumées.
 
Caractéristiques de l’arbre :
 
Origine : Découvert en 1812 à Montluçon par M. Rochet.
Vigueur : Bonne, avec un port légèrement étalé.
Productivité : Élevée, bien que la mise à fruit soit assez lente.
Rusticité : Très bonne, supporte divers climats.
Résistance aux maladies : Très bonne tolérance à la tavelure.
Pollinisation : Variété non autofertile, nécessitant la proximité d’autres poiriers compatibles comme ‘Williams’, 'Conférence' ou ‘Beurré Hardy’.
 
Les fruits :
 
Calibre : Gros, dodu, aussi large que haut.
Épiderme : Vert à maturité, parsemé de taches bronzées.
Chair : Blanche, fine, très sucrée et parfumée.
Goût : Délicieusement sucré avec une légère note aromatique.
 
Atouts de la variété :
 
Floraison tardive : Permet d’éviter les gelées printanières.
Excellente conservation : Les fruits se récoltent en octobre et se conservent jusqu’en décembre.
Polyvalence culinaire : Se déguste croquante ou fondante selon le degré de maturité, et convient parfaitement pour les compotes et desserts.
Facilité de culture : Se plaît aussi bien au soleil qu’à la mi-ombre.
 
 
Conclusion
 
Le poirier 'Sucrée de Montluçon' est une variété de caractère qui séduit par ses grands fruits parfumés, sa résistance aux maladies et sa longue conservation. Adapté aux vergers familiaux et aux climats variés, il est idéal pour ceux recherchant une poire rustique, gourmande et polyvalente en cuisine.