Le groseillier à grappes Gloire des Sablons (Ribes rubrum 'Gloire des Sablons') est une variété ancienne française, appréciée pour la couleur originale de ses fruits rose clair, leurs qualités gustatives et sa production généreuse. Idéal pour les jardiniers souhaitant récolter des fruits savoureux et résistants aux maladies.
 
Caractéristiques du groseillier à grappes 'Gloire des Sablons' :
 
Aspect des fruits : Grappes de baies rose pâle, presque translucides, brillantes, juteuses et très aromatiques.
Qualités gustatives : Saveur douce, peu acide, très agréable en bouche.
Usages culinaires : Parfait pour la consommation fraîche, les confitures, gelées, sirops ou desserts légers.
 
Avantages du groseillier à grappes 'Gloire des Sablons' :
 
Rusticité : Résiste bien au froid jusqu’à -20 °C, convient à de nombreuses régions.
Productivité : Bonne production régulière dès la deuxième ou troisième année.
Polyvalence culinaire : Fruits originaux et savoureux, faciles à intégrer dans une grande variété de recettes sucrées.
Facilité de culture : Variété peu sensible aux maladies, notamment à l’oïdium.
 
Conseils de culture :
 
Exposition : Préférez une exposition ensoleillée ou légèrement ombragée pour une bonne fructification.
Sol : Apprécie les sols légers, riches, frais et bien drainés. Éviter les excès de calcaire.
Plantation : Idéale à l'automne (octobre-novembre) ou au printemps (mars-avril) pour favoriser l'enracinement.
Arrosage : Régulier, surtout durant la première année de plantation et par période de forte chaleur.
Taille : Pratiquer une taille annuelle en hiver pour éliminer les branches âgées et dynamiser la production de nouvelles pousses.
 
Le groseillier à grappes 'Gloire des Sablons' est donc une variété idéale pour les jardiniers souhaitant produire des fruits savoureux et résistants aux maladies, tout en contribuant à la biodiversité de leur jardin.