Ce framboisier se distingue, comme son nom le laisse présager, par sa fructification jaune. Les fruits sont d'excellente qualité gustative : ils sont peu parfumés, mais très sucrés et sans acidité. Cette variété produit deux grosses récoltes, la première fin août puis la seconde en octobre, mais elle peut produire sans discontinuer durant la période estivale. C'est un fruit idéal pour la dégustation immédiate, dès la cueillette. 'Fallgold' produit des cannes assez longues (1,50 m à 1,80 m) et très rigides.